Собираем коллекцию целебных томатов
Еще Гиппократ говорил, что еда должна быть лекарством, а лекарство — едой.
А если еда еще и вкусная, то такое лекарство полезно вдвойне.
Серия наших реликтовых томатов – это целебные томаты. Интерес к ним вызван не только не типичностью окраски, но и их целебными свойствами, которые особенно необходимы в условиях плохой экологии.
Темные сорта томатов являются источником антиоксидантов, благодаря содержащимся в нем антоцианам, обеспечивающим фиолетовую и коричневую окраску плодов. Антоцианы – это мощные антиоксиданты, защищающие клетки человеческого организма от дегенерации и старения. При этом они не синтезируются в организме человека.
Употребление темноокрашенных томатов:
- Снижает вероятность развития некоторых типов рака
- Активирует обмен веществ
- Обеспечивает профилактику работы желудочно-кишечного тракта и сердечно сосудистой системы
- Укрепляет сетчатку глаза
- Отодвигает болезни старости и слабоумия
- Снижает отечность
- Оказывает бактерицидное действие
- Улучшает состояние соединительных тканей
- Снижает давление
- Повышает иммунитет.
Темноокрашенные томаты богаты по составу полезными веществами и имеют различную насыщенность окраски плодов – от светло-фиолетовой до почти черной.
Серия лечебных томатов обладает высокой устойчивостью к болезням, раннеспелостью. Плоды плотные, обладают отличной лежкостью.
Вкусовые качества и аромат этих томатов мы определяем как взрывные, насыщенные, с небольшой долей экзотики.
Сине-фиолетовые томаты отличает тип куста. Это мощные, детерминантные, толстостебельные штамбовые или полуштамбовые растения со множеством завязей и высокой урожайностью. Благодаря такому типу куста они годятся как для небольшого участка, так и для промышленного выращивания в открытом грунте.
Также синие томаты очень декоративны: созревая, они меняют окрас от розово-малиновых до черно-фиолетовых. У некоторых сортов покровный фиолетовый цвет проявляется словно кто-то посыпал ягоды легким синим снежком, а у других плоды причудливо разукрашены лиловыми пятнами и геометрическими фигурами.
Как к нам пришли целебные сорта?
При опылении обычных красноплодных томатов с дикими линиями с Поморских островов, из Чили, и штата Орегон (США) эти многолетние скрещивания дали стабильный результат!
Первый сорт, который был получен очень давно, у которого были действительно фиолетовые плоды. Сорта с этими удивительными свойствами прекрасно чувствуют себя в России, так как более приспособлены и устойчивы к непостоянству нашего климата.
Выбирайте сорта для своего сада из нашего ассортимента https://parkrose63.ru/shop/item/2097